龔冬健曾在世界各地著名歌劇院及藝術節中演出近50部中外歌劇作品，包括維也納國家歌劇院、柏林歌劇院、紐約市歌劇院、柏林藝術節、巴黎秋季藝術節、慕尼克雙年藝術節、愛丁堡國際藝術節等；主演劇目包括威爾第、莫扎特及羅西尼等的歌劇。
2008年，龔冬健應中國政府邀請到威尼斯和維也納表演，與中國愛樂樂團及上海歌劇院合唱團合作，為羅馬天主教教宗本篤十六世演出莫扎特的《安魂曲》。
