廣受讚譽的單簧管演奏家史安祖以獨奏家及客席講師的身份活躍於國際樂壇，足跡遍及世界四大洲，現為香港管弦樂團的首席單簧管。他曾灌錄過貝爾曼及史達拉汶斯基的獨奏作品，並演出協奏曲超過70次，當中包括奧斯卡得獎作曲家柯利吉亞諾為單簧管及樂團而寫的協奏曲，史安祖更曾獲柯利吉亞諾親自指導。
他的重要演出包括與美國的主要莫扎特樂團及新加坡交響樂團合作，以及為柯普蘭從未出版的原版單簧管協奏曲作澳洲及亞洲首演。他的錄音作品包括獨奏會唱片《HOT》及最新專輯《烏木與象牙》。
作為客席講師，史安祖經常獲邀到耶魯大學、悉尼音樂學院、英國皇家音樂學院以及北京中央音樂學院等學府講學。史安祖最近完成了於台灣、新西蘭和立陶宛的協奏曲首演，並計劃與梵志登及香港愛樂團合作演出協奏曲。
史安祖畢業於紐約茱莉亞學院，現為布菲－克林龐藝術家，並兼任Vandoren及Ishimori產品的代言人。他是史上首位曾在北韓演出的美國音樂家。
除了音樂，史安祖亦極富冒險精神，既曾遠赴印度修行，又往紐西蘭體驗「笨豬跳」。身為網球愛好者，他曾與世界網球冠軍麥根萊對壘（結果史安祖落敗，卻贏得球壇關注）。
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