姚桑琳現為香港演藝學院木管樂、銅管樂及敲擊樂系主任、管樂雅集創團總監、香港教育大學駐校藝術家及亞洲雙簧協會董事局創會成員。曾與香港小交響樂團、英國戈柏弦樂團、澳門樂團、歐亞愛樂樂團、泰國愛樂樂團及廣州交響樂團等合作，擔任獨奏。
姚桑琳為西班牙古樂團Conjunto Hemiola團員，活躍於世界各地音樂舞台，曾於西班牙聖塞瓦斯蒂安音樂節演出，亦曾赴日本、韓國、英國、法國、加拿大、德國、意大利、荷蘭及奧地利薩爾茨堡等地的音樂節巡演；2007至2011年，他更應國際雙簧協會之邀請前往美國紐約、猶他州、亞利桑那州及英國伯明翰獻藝，另外亦曾在馬連拿指揮下，與聖馬田室樂團及倫敦名家樂團在香港及西班牙同台演出。他曾首演多首現代作曲家新作，並分別於1988、2002及2007年參與國際現代音樂協會世界音樂日之演出。
姚桑琳曾被英國皇家音樂學院選為榮譽會員，在推動室樂演奏及音樂教育兩方面均具成就，現同時為香港中文大學、香港大學及香港浸會大學音樂系導師。他在2015年為東京舉行的費南基列－修果福斯雙簧管國際大賽擔任決賽評委，亦曾於2013年受邀擔任瑞士國際雙簧樂器大賽評判。
姚桑琳經常獲邀於世界各地舉辦大師班，如斯圖加特音樂學院、萊比錫孟德爾遜音樂戲劇學院、法國里昂高等音樂學院、北京中央音樂學院、上海音樂學院、台灣嘉義大學、新加坡國立大學楊秀桃音樂學院及首爾中央大學等。他將於2016/2017年度在斯圖加特音樂學院、瑞士洛桑高等音樂學院及中國多個城市舉辦大師班。
姚桑琳於香港出生，1989年於香港演藝學院畢業，同年贏得香港賽馬會音樂及舞蹈信託基金頒獎學金先後前往澳洲昆土蘭音樂學院、英國皇家音樂學院、荷蘭鹿特丹音樂學院及德國科隆音樂學院深造，1994年以優異成績畢業於德國科隆音樂學院並獲授藝術家文憑。曾受教於尼克林、阿比爾、因德米勒、歌赫及波爾格等名師。
姚桑琳演奏用的是法國瑞古塔雙簧管。
